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魁北克的冬天是漫长,但如果能在冬天里找点乐趣,冰天雪地,自然也就变的没有那么面目可憎了。 每年的12月到1月是鳕鱼回游产卵的季节,这个时候钓鳕鱼,也就成了一项全民运动。

 

魁北克,最著名的一个钓鳕鱼的地方,就是在三河市附近的小镇Saint-Anne-de-la-Perade边上的一条河上。Saint-Anne-de-la-Perade是加拿大魁北克省著名的冰钓胜地,离Montreal(蒙特利尔)仅两小时车程。每年冬天,这个时候,结了冰的河面上,布满了钓鳕鱼的小木屋。

 这儿冰钓的只有一种叫大西洋Poulamon的鱼(鳕鱼的一种),此鱼个头不大,约20-30公分,但鱼肉鲜嫩且无鳞。据说每年有8亿条Poulamon从大西洋回游这里产卵。冰钓时节正逢Poulamon鱼产完卵游往大西洋,所以冰钓活动不会对鱼群数量有影响。

Saint-Anne-de-la-Perade镇的冰钓活动始于1938年,最早是有人在掘冰钓鱼时发现了成群的小鱼。后来小镇上的村民在冰面上搭起了小屋做起了冰钓生意。现在政府只允许最早的几十家继续经营,还限定了地域和冰屋数量。现有小屋大约控制在600间。河面的冰层都经过特别处理,足够安全。

这个冰钓鳕鱼,可是一个很省心省力的活,做在椅子上就可以了。钓具也是现成的。小房子下面是奔腾的河水,一群一群的鳕鱼正在忙着逆流而上。我脚下面的那个就是冰槽,连着就是刺骨的河水。小木屋里有沙发,还生有火炉。零下几十度的低温天气,屋内依然是暖暖的。

把鱼线放放下来,安装鱼饵,然后将饵沉到水底后再往回收一点,固定好就可以了。钓这种鱼,猪肝最好用了。钓鱼的水槽里不时会结些冰渣,这些冰渣要经常捞一下,否则鱼线很容易冻住。这鱼一上就是一批。绝对让你手忙脚乱。鱼越钓越多,外面的雪地就是最好的冰箱。

在这种小木屋里面钓鳕鱼的另外一个乐趣就是,可以一般钓鲟鱼,一边涮火锅或者烤鱼。这种活动,绝对不会让吃货们失望。

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评论   

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